Affligem

Affligem

Brouwerij Affligem kent een rijke geschiedenis van bijna 1000 jaar aan vakmanschap en brouwkunst. Dit maakt het bier één van de oudste Belgische bieren. Zes ridders stichtten de abdij van Affligem en werden in 1074 monniken. De gemeenschap leefde volgens de Sint-Benedictus regels. Destijds was water drinken niet de veiligste optie, hierdoor besloten de monniken om bier te brouwen voor hun gasten.